Maistele kevään varhaisvihanneksia
6 maaliskuu, 2019
7. Mattan tilameijeri
26 maaliskuu, 2019
Ahvenanmaan burgerimestaruus
Oletko sinä grillaamisen ystävä? Kutsutaanko sinua perhe- tai kaveripiirissä grillimestariksi? Ahvenanmaa Vihannoi -tapahtuman aikana Open Water Brewery järjestää yhteistyössä Dahlmansin kanssa vuoden tiukimman grillikisan! Kilpailuun otetaan 10 osallistujaa ilmoittautumisjärjestyksen perusteella. Pidä kiirettä, nopeat syövät hitaat! Ilmoittautumisaika on 1.–15.5.2019.
Kevään, grillikauden ja saariston raaka-aineiden kunniaksi Open Water Brewery järjestää yhteistyössä Dahlmansin kanssa kilpailun Ahvenanmaan burgerimestaruudesta. Grillauskisa käydään lauantaina 25.5. klo 18 Open Water Breweryn pihapiirissä Lemlandin Knutsbodassa.
Kuvassa Henrik Jansson, joka voitti kilpailun vuonna 2018
Kilpailu on avoin kaikille ja säännöt ovat helpot:
- Hampurilaisen pääraaka-aine on Dahlmansin hampurilaispihvi, joka on jauhettu naudan etuselästä. Muita raaka-aineita ja lisukkeita voi käyttää vapaasti oman maun ja luovuuden mukaan.
- Paikallisten raaka-aineiden käyttöä arvostetaan!
- Kisaan voi osallistua joko yksin tai kahden hengen joukkueena.
- Osallistujat voivat halutessaan ottaa mukaan oman grillin.
- Tuomaristo valitsee voittajan illan lopuksi.
- Tule kannustamaan suosikkiasi ja ammenna inspiraatiota osallistujien luovuudesta. Luvassa grillistä kantautuvia, makuhermoa kutkuttavia tuoksuja!
Ilmoittautuminen alkaa 1.5. ja päättyy 15.5.
Lisätietoja ja ilmoittautumiset:
Open Water Brewery
lisää uutisia
9 huhtikuu, 2019
2 huhtikuu, 2019
2 huhtikuu, 2019
28 maaliskuu, 2019
28 maaliskuu, 2019
Humlan café Växthuscafé med hembakat och lättare lunchmat i lugn och lantlig miljö. BRÖD/MJÖL/BAKVERK CAFÉ HANTVERK/KONST LÄTTARE MATSERVERING SAFT/SYLT/HONUNG ÖL/VIN
27 maaliskuu, 2019
I den gamla butiken i Kastelholm hittar ni Baka! Vi är ett litet lokalt konditori och bageri som i huvudsak använder ekologiska och lokala råvaror. Hos oss kan du köpa bröd direkt från bageriet och samtidigt fika i vårt lilla café, vi serverar smörgåsar på nybakt bröd och ett stort urval bakelser, ekologiskt kaffe och te m.m.
12 maaliskuu, 2019
Oletko sinä grillaamisen ystävä tai kutsutaanko sinua perhe- tai kaveripiirissä grillimestariksi? Ahvenanmaa Vihannoi -tapahtuman aikana Open Water Brewery järjestää yhteistyössä Dahlmansin kanssa vuoden tiukimman grillauskisan! Ilmoittautumisaika on 1.–15.5.2019.
6 maaliskuu, 2019
Onko mitään herkullisempaa kevätmakua kuin vastakorjattu, ahvenanmaalainen parsa? Kotimaisen parsan kausi on lyhyt, joten nauti Ahvenanmaan vihreästä kullasta ja osallistu Parsakierrokselle Ahvenanmaa Vihannoi -tapahtuman aikana. Tiesitkö, että 80 % kotimaisesta parsasta viljellään Ahvenanmaalla? Parsa on upea varhaisvihannes ja satoa aletaan korjata toukokuun loppupuolella, sopivasti […]
