smakbyn

Smakbyn

I Smakbyn i Kastelholm, Sund finns allt för oss som gillar goda smaker. Smaka våra goda rätter komponerade av Michael Björklund, baserade på lokala råvaror. Ta en fika, strosa i vår vinkällare, handla något från vår fins butik med lokalt hantverk och mat. Eller varför inte provsmaka våra produkter från Smakbyns Bränneri? Du kan även köpa vårt äppelvin med dig hem. För barnen finns skattjakt och tipsrunda. Vi bjuder på rejäl, lokalproduccerad mat med ett glatt leende. Välkomna!
MENY
Kallrökt forell med kajplök och smörbröd
Sparris med basturökt skinka och ängssyra
Lamm och nässelgnocci, primörer och sötsyrlig dillsås
Rabarber i gelé med kaksmulor och Appleaudgrädde
Vegetarisk alternativ:
Smörbakade rotsaker med kajplök och bröd
Sparris med ängssyra
Nässelgnocci med primörer och dill
Rabarber i gelé med kaksmulor och Appleaudgrädde
Pris för fyra rätter 45 €
Med reservation för väder och vind.
Drop in dryckesprovning kl 17 på lördagen.
Det är bara att komma och slå sig ner och njuta, ingen förbokning behövs. Perfekt som en liten aktivitet innan middagen.​ Tar ca 1 timma och kostar 25 Euro.
 
 
FLER

restaurang

ÖPPET LÖRDAG OCH SÖNDAG KL 11 – 18 (27 – 28 MAJ)
4 april, 2017

Smakbyn

27 mars, 2017

Pub Stallhagen

27 mars, 2017

Bastö Bykrog

27 mars, 2017

Pub Niska

27 mars, 2017

Sittkoffska Gården

27 mars, 2017

Kvarter 5